家常版的上汤娃娃菜在家里你也能够做得很好

2019-05-15 04:51:02 来源: 连云港信息港

原料:娃娃菜 高汤(鸡汤或猪骨汤都可以 如果实在没有 用浓汤宝兑水也能够)松花蛋 大蒜 北极甜虾 香菜

娃娃菜从根部劈成4瓣 松花蛋切成小丁

大蒜用刀面压1下(别拍太碎) 北极甜虾去壳以后切成小丁(用海米也能够) 香菜切末

锅烧热以后放入1点油 爆香大蒜

出香味以后捞出大蒜 倒入高汤

烧开以后加入松花蛋和北极甜虾加入盐 糖 料酒 白胡椒粉调味

烧开以后放入切好的娃娃菜 盖上盖子大火炖制3分钟

炖好以后先把娃娃菜取出来 摆放好

然后把剩余的汤汁倒在上面 撒上1点香菜末就能够啦

为你的爱人做1道上汤娃娃菜吧

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